海産物専門店の福智屋

海産物専門店である福智屋が店頭で販売している乾物や海産物を専門店ならではの熟練の目利きで厳選し、よりお客様の喜びを追及するために立ち上げたインターネット専門の海産物販売サイトです。

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家庭用＝大・小切明太子270ｇ

家庭用の大・小切明太子、このボリュームですとほかのものは、
買いたくなくなりますね。
料理にも幅広く使えますので安心ですね、もちろん
そのままが一番おいしいですよ!!★楢崎の明太子は,
特に有名料亭、有名百貨店、
空港などの限られたところでのみ購入できましたが、特にこの切り落としうタイプは、
数に限りがあり購入できにくい商品です。

年間通して販売可能になりましたので、
今まで販売いたしておりました
博多マルキタの小切明太を止め楢崎に変更いたしました。
この明太子は料亭で使っているだけあり、
眞子の味、粒の粗さには、かなりのこだわりがわかります。
明太本来のツブツブ感とまろやかな口当たり、
良質のものだけを選別て創っているのがよくわかります。　
これこそ！博多の明太といえる逸品です
　大小の切れ物ですが本当においしい明太子です
是非　一度お召し上がりください　納得頂けるものと思います。
商品内容量(270g)*（L・Ｍサイズの崩れ物）

価格： 1,100円

注文数：

家庭用＝大・小切明太子1ｋｇ

家庭用の大・小切明太子、このボリュームですとほかのものは、
買いたくなくなりますね。
料理にも幅広く使えますので安心ですね、もちろん
そのままが一番おいしいですよ!!★楢崎の明太子は特に有名料亭、有名百貨店、
空港などの限られたところでしか購入できませんでしたが、特にこの切り落としうタイプは、
数に限りがあり購入できにくい商品です。

年間通して販売可能になりましたので、
今まで販売いたしておりました
博多マルキタの小切明太を止め楢崎に変更いたしました。
この明太子は料亭で使っているだけあり、
眞子の味、粒の粗さには、かなりのこだわりがわかります。
明太本来のツブツブ感とまろやかな口当たり、
良質のものだけを選別て創っているのがよくわかります。　
これこそ！博多の明太といえる逸品です
　大小の切れ物ですが本当においしい明太子です
是非　一度お召し上がりください　納得頂けるものと思います。
商品内容量(1ｋg)*（L・Ｍサイズの崩れ物）

価格： 3,800円

注文数：

辛子明太子「あごおとし」450ｇＬ

博多名産の辛子明太子です。
新鮮なたらこを無着色のまま、
秘伝の辛子だれにじっくり漬け込みました。

最上クラスの素材、徹底した温度管理、
秘伝の味付け、すべてのこだわりが、
博多あごおとしの旨さを作り出しています。
味わったら最後、もう他のものでは物足りない
とりこになっちゃいます。

価格： 3,150円

注文数：

博多あごおとし150ｇL/M

素材の良さに、真心は込めたら、あんまりうもうて
あごが落ちた。

価格： 1,050円

注文数：

辛子明太子(激安目玉)

福岡市魚市場販売の辛子明太子。
食の中心九州の台所といわれる
魚市場が手がけた明太子ですから
おいしくて安い！(価格は市価の半額以下)
是非この機会に贈り物、ご自宅用にいかがでしょうか。

価格： 3,500円

注文数：

辛子明太子1ｋｇM（切子）

商売用としても、よく売れている商品です。
居酒屋、飲み屋、創作料理屋などの業務関係
に使いやすいようです。
もちろん家庭用としても売れています。

価格： 4,980円

注文数：

辛子明太子「あごおとし」900ｇＬ

価格： 5,800円

注文数：

辛子明太子「あごおとし」270ｇＬ

価格： 2,100円

注文数：

明太セット3品

テレビCMでおなじみの、明太子を使った商品3品がお得なセットになって登場です。
あの人が食したあの味を、皆さんも是非お試し下さい！

価格： 1,390円

注文数：

楢崎の辛子明太子500ｇ大(箱付き)

当店のもう一つのおすすめ
楢崎の明太子。
つぶつぶ粒子感は業界NO1でしょう。
味付けはソフトでまろやかです。

価格： 2,800円

注文数：

福智屋オリジナル「鍋セット」3.4人前

オリジナルだから安くて豪華！！

価格： 1,200円

在庫切れ

えび水餃子

初めての方は是非このおいしさを、
味わってください。
ぷりぷりの海老とジューシーな国産野菜、柚ぽんずに付けて食べるともう何個でも入ります。

価格： 550円

在庫数 : 18 個

注文数：

たいらぎ貝柱（刺身用）

鮮度を損なわないよう急速冷凍いたしました。
薄皮は取り除いてますので、
そのままお好みの大きさに切り
生食としていただけます。
ホタテの貝柱と違い、うま味、食感、
どれをとっても、たいらぎ貝柱と比較になりません。
たいらぎは入手困難なので、おすすめです。

価格： 2,200円

注文数：

大たこ足（お刺身用）

鮮度を損なわないよう、
急速冷凍(真空)いたしました。
若干のヌメリが残っていますので
塩水で荒い落としてください。
そのままお好みの大きさに切り生食として
いただけます。
お刺身、サラダ、タコ飯、チャーハン、
シーフードカレー、スパなどにお使いください。

価格： 2,800円

注文数：

牡蠣（かき）大粒広島産

内容量：冷凍１㎏
大粒の広島産かき、今が旬の食材ですね。
新鮮な生牡蠣の旨みを窒素凍結で閉じ込めました。

鍋物・フライ・ホイル焼・蒸・などにおいしい料理が出来ます。
ワインにとっても合いますよ。

価格： 1,350円

注文数：

生食用ホタテ貝（北海道・青森産）

甘味があり、クセや匂いもないので
もちろんお刺身が一番ですが、
どんなお料理にもぴったり。

価格： 450円

注文数：

くじら刺身

内容量：200ｇ前後
久しぶりに、美味しいクジラにありつけた感じです。
赤肉でとっても美味しい。
ミンクかイワシ鯨のどちらかになります。
文句なしのクジラです。
切れた胸肉を短冊型にプレスしたものを含みます。

価格： 680円

注文数：

紅鮭≪沖塩辛口≫

スーパーなどでは手に入らない「昔ながらの製法」、釣れたその場で塩締め業界用語「沖ベニ、本ちゃん」むかしは、美味しい鮭があったけどと、おなげきのおじさま達、この鮭が昔の美味しい鮭ですよ。
身が締まってますので身に深い味わいがあります。
これで、鮭茶漬けは最高ですね！！

価格： 1,000円

注文数：

イワシ明太子（明太たっぷり）２尾入り

内容量：特大サイズ2尾
超特大サイズのいわし明太を、2尾！いわしの脂はすごくのってます。
一度食べたら納得いただけます。是非一度博多の味を！
出品数量は2尾です。お間違えないように

価格： 350円

注文数：

干しカレイ（ヤマガレイ・ササカレイ）

浜田名産のカレイ、（浜田独特な手法）昔からのやりかたで干しあげ、旨みを最大限に引き出し甘塩ながら身のしまりもよくて、酒の肴にぴったり。ヤマカレイかササカレイのどちらかになります。

価格： 420円

在庫切れ

うるめ（いわし）

内容量：20尾前後
うるめは、小さいほどおいしい小魚です。
フライパンで乾煎りするのが最適。
うまよ～。

価格： 350円

注文数：

あご（とびうお）

焼いてあったかいうちが美味しいのに、この小魚少し冷えて硬い方が断然美味しい・・・

価格： 350円

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トロアジ≪まったく別物≫

内容量：片身２枚（真空パック）：大きさ約20㎝　厚み約2㎝
このアジは、下処理をしてすぐに地酒に漬け込んだ後
ゴマをふり朝干した甘塩仕立（赤穂の塩）ての鯵です。普通の開きアジの約２倍以上の脂のりです。
美味しい干物にこだわった特上品です。スーパーなどの、アジとは比較になりません。
本当にお・い・し・いと唸る味です。

価格： 480円

注文数：

とろホッケ≪まったく別物≫

内容量：１尾（ひらき）：約３０cm：厚み約2.3cm
こりゃ～うまい！このほっけ市販のほっけとまったく別物、
味にうるさい魚屋のおやじがうなずいた味
ほっけの中でも、とくに脂乗りがいいものだけを、選別し純米酒につけこみ、赤穂の天然塩で仕上げた贅沢な「ひもの」です。専門店ならではの一品！！

価格： 490円

注文数：

つぼ鯛ミリン干

内容量：片身１枚
入手困難なため
ごく少量の出品です。
脂がよくのってコクがあり、おかずと酒の肴にとてもよくあいます。

価格： 350円

注文数：

ほっけミリン漬け

骨はほとんど抜いています「お弁当に最高で
脂のりもよく焼いたあとも堅くなりにくいです。
プリプリで美味しい。
食べたことのない方はぜひ絶品です。　　
とても美味しいです。

価格： 480円

在庫切れ

ツボ鯛(一汐)

鯛の旨味が凝縮され、良く脂がのってとってもおいしい（内容：片身1枚）
入手困難なためごく少量の出品です。

価格： 400円

在庫切れ

えんがわ（黄金カレイ）ユッケ風

黄金カレイのえんがわを特製のうま辛たれで味付け漬け込んでいます。そのままおいしくお召し上がれます。
どんぶり、すしねた、冷麺等のトッピングにも会います。
：丼としてお召し上がりになるときは、ご飯は冷ましてかけた方がよいようです。

■内容量（100ｇ）大盛どんぶり1回分位

価格： 350円

注文数：

イカと貝柱のベーコン巻き

内容量：1本　13cm×5cm
イカのすり身と貝柱を丸ごとベーコンで包み、うま味を封じ込めたまま焼き上げます。
焼いている時からいい香りでたまりません。
ビールのつまみ、おかずに、最高！！欠かせない一品になるでしょう。
うまいデス!　リピート確実！！。
[5.6当分くらいにカットしフライパンで焼いてください]

価格： 400円

注文数：

合鴨ロース焼(鴨なごみ焼き)！

内容量：1個180g
うどん・そば・ラーメンなどの具にもあいます
日本酒、焼酎、ビール、ワイン、ウイスキー
何にでもよくあいます。
香ばしく焼き上げやわらかくて美味しい。
ブラックペッパーを振りかけるとピリ辛でいっそう美味しくなります。
うどん・そば・ラーメンなどの具にもあいます
【内容量約180g＝1袋真空パック】湯煎5分]

価格： 450円

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海産物専門店として２０年の経験と実績がございます。
この長年の経験の中で、取り扱う商品の鮮度が一見でわかるようになりました。
実際に福智屋がお客様に提案販売した商品が、お客様に喜ばれております。
これは海産物専門店として大きな自信となりました。
逆にお客様から「どの商品がうまいのか？」「お勧め商品は何か？」と
聞かれることもございます。